Obtenir assez de fer – Sujet Vue d’ensemble

Adulte

8 mg

Adulte (50 ans et plus)

8 mg

Adultes (âgés de 19 à 50)

18 mg

Enceinte

27 mg

Lactating

9 mg à 10 mg

Filles

8 mg à 15 mg

Garçons

8 mg à 11 mg

4 à 8 ans

10 mg

1 à 3 ans

7 mg

Les nourrissons (7 mois à 1 an)

11 mg

Les nourrissons (de la naissance à 6 mois)

0,27 mg

Vous pouvez obtenir le fer de nombreux aliments. Boeuf et de dinde sont de bonnes sources de fer de la viande ou de protéines animales. Les haricots sont de bonnes sources de fer à partir de plantes. Fer de la viande est absorbée par votre corps plus complètement que le fer à partir de plantes. Certains aliments peuvent diminuer la quantité de fer que votre corps va absorber. Mais la viande et de la vitamine C peuvent aider votre corps à absorber plus de fer à partir de plantes. Demandez à votre médecin ou diététiste sur la façon d’être sûr que vous obtenez assez de fer.

aliments enrichis en fer comprennent les céréales.

Beef (sol)

3 oz

2 mg

poulet

3 oz

1 mg

dinde

3 oz

1 mg – 2 mg

Haricots (cuits ou en conserve)

1 tasse

1 mg – 5 mg

Pommes de terre (cuites)

1 moyen

2 mg

Raisins secs

1 tasse

3 mg

Épinards (cuits)

1 tasse

6 mg

Céréales (enrichie de fer, prêt à manger)

1 tasse

4 mg – 18 mg

Gruau (instant)

1 tasse

4 mg

Riz (blanc, enrichi)

1 tasse

3 mg

, des recettes saines délicieuses, de magazines et de bien manger.

Poulet, Chocolat, Salades, Desserts, soupe